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    永新:醬制品產業助農增收

    發布:2022-10-12 14:50:53   來源:永新融媒體  作者:   瀏覽量:  

          近日,在江西省永新縣澧田鎮枧田村,當地農民正在加緊制作、晾曬醬制品,處處呈現出一派繁忙的勞動景象。近年來,該村采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式,把醬制品作為農民增收致富的產業來發展,助力鄉村振興。據悉,醬姜、醬蘿卜等醬制品是永新縣獨具風味的傳統美食,其制作技藝被列入江西省第二批非物質文化遺產代表性項目名錄。圖為當地農民正在加緊制作、晾曬醬制品。

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